1、產(chǎn)品物理參數(shù):
常用名
D-(+)-蘋果酸
英文名
D(+)-Malic acid
CAS號
636-61-3
分子量
134.087
密度
1.6±0.1 g/cm3
沸點
306.4±27.0 °C at 760 mmHg
分子式
C4H6O5
熔點
98-104oC
閃點
153.4±20.2 °C
存放在密封容器內(nèi),并放在陰涼,干燥處。儲存的地方必須遠離氧化劑。
1. 遠離氧化物。
2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、煙氣中。
3. 天然存在于不成熟的蘋果、山楂、葡萄汁中。
1、 摩爾折射率:25.20
2、 摩爾體積(cm3/mol):81.6
3、 等張比容(90.2K):248.9
4、 表面張力(dyne/cm):86.2
1、 疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):-1.3
2、 氫鍵供體數(shù)量:3
3、 氫鍵受體數(shù)量:5
4、 可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:3
5、 拓撲分子極性表面積(TPSA):94.8
6、 重原子數(shù)量:9
7、 表面電荷:0
8、 復雜度:129
9、 同位素原子數(shù)量:0
10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、 確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、 不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、 共價鍵單元數(shù)量:1
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