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技術(shù)文章

TBX培養(yǎng)基

用途：用于快速、準(zhǔn)確檢測大腸桿菌，培養(yǎng)24小時(shí)，大腸桿菌顯藍(lán)綠色
配方：（g/L）
特殊營養(yǎng)物質(zhì)
顯色劑
瓊脂
PH6.8±0.2		 21.4
0.2
15.0
25℃
原理：
       TBX培養(yǎng)基是青島海博生物公司改良的培養(yǎng)基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的快速檢測。大腸桿菌顯藍(lán)綠色，大腸菌群顯無色，其它菌顯黃色或無色，革蘭氏陽性菌被抑制。
用法：
       稱取本品 36.6g 加入1000ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌，煮沸不要超過1分鐘。分裝三角瓶，121℃高壓**15分鐘。取1ml制備好的樣品液加入直徑為9cm無菌平皿中心，傾入冷卻至45-50℃培養(yǎng)基約15ml，混勻，凝固后，36±1℃倒置培養(yǎng)18～24h。
或冷卻至45-50℃時(shí)，傾入無菌平皿，瓊脂完全凝固后，在37℃的培養(yǎng)箱中倒置放置1-2小時(shí)，加入適當(dāng)稀釋度的樣品液1ml，涂布于培養(yǎng)基上，36±1℃培養(yǎng)18～24h。
 
質(zhì)量控制：

1、外觀
此干燥培養(yǎng)基的粉末均勻，具有良好的流動(dòng)性，呈乳白色。制備好的平板呈透明無色固體培養(yǎng)基。2、微生物試驗(yàn)                
在36±1℃培養(yǎng)18～24h小時(shí)：

質(zhì)控菌株
ATCC
生長情況
菌落顏色
單增李氏菌
27853
-/+
無色
金黃色葡萄球菌
25923
-/+
無色
大腸桿菌
25922
+++
藍(lán)色
沙門氏菌
14028
+++
無色
產(chǎn)氣腸桿菌
35029
+++
無色
陰溝腸桿菌
23355
+++
無色

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